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【都まん/本店の11月休業日につきまして】
平素は当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
11月は、火曜・水曜日(5日・6日・12日・13日・19日・20日・26日・27日)が休業日となります。
何卒よろしくお願い申し上げます。
私たちの作る和菓子には、防腐剤や保存料は一切、含まれておりません。
素朴な饅頭であるが故に、賞味期限は短くなってしまいますが、子どもから大人まで日常的に安心して食べて頂けるのだという品質にこだわっております。
是非ご賞味ください。
和菓子「都まん」は、饅頭です。
素材は、白あん、小麦粉、砂糖、卵、蜂蜜を使っています。白あんが生地に包まれた状態で焼きます。
当社では、昔ながらの素朴な素材を厳選し、焼き加減や製法を工夫し、オリジナルの味を提供しております。
カチャン!コロン。カチャン!コロン。
今日も都まんを焼く機械が動いています。
昭和の初めごろ、ある鉄工所で「都まん」を焼く機械が生まれました。
高知ではその機械が今日も音を鳴らしながら、おいしい都まんを焼いています。
「都まん」の製造機では、通常は饅頭の表面に「都まん」のマークを焼き印するのですが、 ご要望によってオリジナルの焼き印を作って、 好きな文字や絵柄を刻印するサービスを承っております。
オリジナルの焼き印の制作期間は30~50日程度かかるため、 ご要望の際はお早めにお問い合わせ・ご相談ください。
創業は昭和28年。当社は和菓子「都まん」の製造販売をしております。
自然の風味を生かし、昔ながらの製法で心を込めて作っております。